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【公式】「匠の蔵~HISTORY OF MEISTER~ 」陳優継(1)

暮らし

2024/01/16 12:00

観光客も多く訪れる「四海樓」。2階にある「ちゃんぽんミュージアム」で四代目の陳優継に話を聞いた。「ちゃんぽん」を考案した曽祖父。100年以上変わらず受け継がれるのは味、そして理念だという。
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