8月18日は「ビーフンの日」だそうです！福岡で楽しめるいろんなビーフン料理を食べてみた！

暮らし

2022/08/18 20:00

8月18日は、「ビーフンの日」なんです。「米」の漢字が八・十・八の字から成ることから、「ビーフンの日」に制定されたそうです。ということで、今福岡で楽しめるいろんなビーフンをご紹介！

まずご紹介するのはビーフンの自動販売機！

ビーフン市場シェア日本一のケンミン食品が今年５月に九州支店の前に設置したビーフン専用の自動販売機なんです！

なんと、全国でもたった４台、九州ではここ１台だけなんです！

1960年発売以来、年間1,500万食を製造・販売しているケンミンの焼きビーフンが、24時間いつでも購入できるようになったんです。

自動販売機で早速購入！冷凍されています。2食分500円です。

ケンミン食品によると、九州はビーフンの消費量が日本で一番高いエリアで、全国平均の1.6倍なんだそうです。

早速作ってみます！600Wのレンジで5分温めて、お皿に盛るだけです。

麵はもちもちで、野菜もシャキシャキ感を感じられます！

ケンミン食品九州支店
【住所】福岡市博多区美野島2-3-15
自動販売機ケンミン焼ビーフン(冷凍) 500円(税込み)

続いてやってきたのは、今年で創業55周年、博多にある中華料理の名店「八仙閣」。

こちらで創業以来愛されているという焼きビーフンがあるんです。

鶏ガラのスープとビーフンと野菜を炒めていて、野菜も九州産です。

卵で彩りと食感を加えています。

八仙閣本店レストラン彩虹-ツァイホン-
【住所】福岡市博多区博多駅東2-7-27
【電話】092-411-4188
焼きビーフン 1100円(税込み)

続いてやってきたのは、天神西通りにあるスリランカカレーで有名な「ツナパハ」。

こちらのお店で大人気のビーフンが「ヌードルカリー」。

スリランカではビーフンと同じ米粉で作った麺を、カレーと合わせて食べるのが人気なんです！

ツナパハで人気のスパイスカレーを数種類ブレンドし、一皿にもりつけ！

カレーがビーフンとよく絡み、ヤミツキになるんだそうです！

辛さはお好みで選べます！

不思議香菜ツナパハ
【住所】福岡市中央区大名2-1-59
【電話】092-712-9700
ヌードルカリーランチ 1200円(税込み)

2022年8月18日(木) OA

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