夏の高級フルーツ！久留米市「鳥越農場」の“完熟マンゴー”！

暮らし

2023/06/30 10:00

久留米市田主丸町に来ています！訪れたのは、マンゴーを生産している「鳥越農場」です。

マンゴーは花からできています。茎に小花がいっぱい付いていますが、2000個咲いて、生育していく中で1個か2個採れればいいんだそうです。マンゴーの収穫風景を見せていただきました。

下から色が赤く変わって完熟したら、ネットの中に自然に落ちるそうです！3Ｌサイズで約2,200円です。

マンゴーはだいたい1日～2日、常温で追熟させます。そうすることで甘味を増して美味しいくなります。

鳥越農場には直売所もありマンゴーの他に加工品も販売されています。中でも人気は「マンゴージャム」です。ヨーグルトに乗せて食べても美味しいです。

マンゴーは7月中旬からお盆をピークに増えていきます。鳥越農場の直売所でもマンゴーの販売を開始しますが、完熟して自然に落ちるのを待って収穫されるので、数に限りがあるそうです。特に7月中旬までは事前にお電話でお問い合わせください。

鳥越農場
【住所】久留米市田主丸町益生田2284-6
【電話】0943-72-1349
完熟マンゴー 3L 2,200円(税込み) *大きさによって異なります。
マンゴージャム 750円(税込み)
*マンゴー・加工品は直売所で販売

2023年6月30日(金) OA

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