2023/01/25 14:25
キャナルシティ隣の「010ビル」全館オープン 3階レストランが開業 リバーサイド活性化へ期待 福岡市
暮らし
2023/01/27 10:35
福岡市博多区のキャナルシティの隣、那珂川沿いのリバーフロントに去年12月に誕生した商業施設「010(ゼロテン)ビル」。
全ての店舗が1月26日に開業し、グランドオープンを祝福してニューヨークのトップエンターテイナーが圧巻のダンスパフォーマンスを披露しました。
◆高島市長
「これまで福岡市は、川や海に背を向けた街作りをしてきたんですが、これを全部ひっくり返そうと。非常に、この川がこれから注目のエリアになっていく。その一番川上にあるのがこの『010ビル』」
◆Zero-Ten 榎本二郎社長
「ここから屋台にかけてを一個の福岡の新しい観光名所で、国内外の方が来る観光名所にしたいです」
バーやシアター、レストランなどが入る3階建ての、この施設。
26日、3階にオープンしたのは、福岡の西中洲で長年フランス料理を手がけてきた福山剛さんの「Goh」です。
那珂川がのぞめる解放的な新しい店舗で、客同士が1つの大きなテーブルで料理を楽しめます。
◆『Goh』オーナーシェフ 福山剛さん
「福岡の屋台文化をイメージして作っているんですけど、コロナ中にできた時間の隙間を埋めるような、みんなが楽しく、思い出になるレストランになればいいなと思います」
福山さんの料理は1階のレストランでも提供されていて、インドの有名シェフとコラボした、ここでしか味わえないカレーを楽しめます。
世界トップクラスの食とエンターテインメントが融合した新たなナイトスポット「010ビル」。
福岡市のリバーサイドの活性化に、一役買うことが期待されます。
全ての店舗が1月26日に開業し、グランドオープンを祝福してニューヨークのトップエンターテイナーが圧巻のダンスパフォーマンスを披露しました。
◆高島市長
「これまで福岡市は、川や海に背を向けた街作りをしてきたんですが、これを全部ひっくり返そうと。非常に、この川がこれから注目のエリアになっていく。その一番川上にあるのがこの『010ビル』」
◆Zero-Ten 榎本二郎社長
「ここから屋台にかけてを一個の福岡の新しい観光名所で、国内外の方が来る観光名所にしたいです」
バーやシアター、レストランなどが入る3階建ての、この施設。
26日、3階にオープンしたのは、福岡の西中洲で長年フランス料理を手がけてきた福山剛さんの「Goh」です。
那珂川がのぞめる解放的な新しい店舗で、客同士が1つの大きなテーブルで料理を楽しめます。
◆『Goh』オーナーシェフ 福山剛さん
「福岡の屋台文化をイメージして作っているんですけど、コロナ中にできた時間の隙間を埋めるような、みんなが楽しく、思い出になるレストランになればいいなと思います」
福山さんの料理は1階のレストランでも提供されていて、インドの有名シェフとコラボした、ここでしか味わえないカレーを楽しめます。
世界トップクラスの食とエンターテインメントが融合した新たなナイトスポット「010ビル」。
福岡市のリバーサイドの活性化に、一役買うことが期待されます。
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